Vom 16. bis 25. Januar 2026 fand in Berlin die Grüne Woche statt. Seit 100 Jahren prägt sie den Austausch in der Agrar- und Ernährungswirtschaft und ist bunter Marktplatz der Agrarerzeugnisse aus aller Welt. Die Zuckerverbände sind mit einem eigenen Messestand seit etwa drei Jahrzehnten dabei und haben auch in diesem Jahrr gezeigt, was für ein Multitalent die Zuckerrübe ist.
Unter dem Dach der Wirtschaftlichen Vereinigung Zucker (WVZ) in der ErlebnisBauernhof-Halle 3.2 am Stand 111 präsentierten Rübenanbauerverbände und Zuckerunternehmen den interessierten Messebesucher, dass die Rübe mehr kann als nur Zucker – zum Beispiel auch Futtermittel, Energie, Dünger.
Agrarscouts führten Schülergruppen der Jahrgangsstufen 1 – 12 durch die Halle und machten dabei auch beim Zuckerstand halt. Wieviel Kilokalorien stecken in einem Gramm Zucker? Welches Organ benötigt am meisten Energie? Zu welcher Nährstoffgruppe gehört Zucker? Die Antworten auf diese Fragen wurden gleich bei mehreren Quizformaten gesucht. Erklärfilme und interaktive Mitmach-Aktionen waren ebenso sehr beliebt.
Neben dem gesellschaftlichen Anspruch, den die WVZ mit ihrem Auftritt bei der IGW erfüllen will, bietet sie zugleich auch eine gute Plattform für den Dialog mit der Politik. So haben zahlreiche Politiker und andere Personen des öffentlichen Lebens den Zuckerstand besucht. Der Hauptfokus in den Gesprächen lag dabei auf der aktuellen (schlechten) Marktlage für Zucker, auf Pflanzenschutz sowie das aktuell diskutierte Thema Zuckersteuer. Warum es sich dennoch – oder gerade wegen der vielen Herausforderungen – lohnt, auf regionalen Zucker zu setzen, erklärt die WVZ im Dialog mit allen Messebesuchern. Dazu hat sie auch Talkformate in Leben gerufen
Fakten zur Ernährung und Kochshows runden das bunte Programm ab und machen Appetit, auch im nächsten Jahr vom 15. bis 24. Januar 2027 wieder dabei zu sein.
Ein ausführlicher Bericht über die Grüne Woche wird in der nächsten Ausgabe der Zeitschrift Zuckerrübe erscheinen.